для твердых сортов сыра, 40 кг/час, валок из нерж.стали, размеры загрузочного отверстия 15 х 9,5 см, материал корпуса - алюминий, 0,55кВт, 220В, 18кг
Общие сведения.
Профессиональная сыротерка Gastrorag CG55SH относится к классу механического оборудования предприятий общественного питания, пищевого производства и торговли.
Назначение.
Профессиональные сыротерки Gastrorag CG55SH предназначены для измельчения твердых сортов сыра в объемах, требуемых для предприятий питания и торговли.
Особенности.
Профессиональная сыротерка Gastrorag CG55SH для обеспечения высокой производительности снабжена мощным электродвигателем, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства сыротерка оснащена нержавеющим корпусом. Вращающаяся на большой скорости терка легко измельчает сыр, а корпус защищает оператора от контакта с теркой.